黃豆醬放玻璃瓶裏面曬可以嗎 黃豆醬放玻璃瓶裏面曬可不可以

1、不能長期，曬一個月後就不能再曬。要放冰箱也可以放陰涼處。

2、曬豆瓣醬要天氣好，把豆瓣醬放在外面曬太陽，日落再收進來，晚上蓋上蓋，不要蓋緊密封，要通氣。每天早上要攪拌一次，曬一週後就不用攪拌，然後繼續曬，曬一個月就能食用。

3、豆瓣醬是由各種微生物相互作用豆製品，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料，以黃豆或是蠶豆和麪粉爲主要生產原料，又根據消費者的習慣不同，在生產豆瓣醬中配製了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種。