玉米粒餅 玉米粒餅的做法
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1、主料:玉米粒半袋、雞蛋一個、麪粉少許、白糖一匙、植物油少許。
2、玉米粒洗乾淨。玉米粒中打入一個雞蛋,加一匙白糖。
3、用筷子攪拌均勻。胡蘿蔔半根,用擦菜板擦成細絲。
4、胡蘿蔔絲,適量麪粉加入玉米粒中。
5、加適量水,攪拌成麪糊。
6、炒鍋放油燒熱,倒入一半的玉米粒糊煎至金黃色。
7、一面煎好後再煎另一面,不要隨意翻動餅。
8、兩面煎至金黃色後,出鍋裝盤。
9、玉米粒餅晾涼後可切塊。
標籤:玉米粒
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