豌豆怎麼保存能保鮮 如何保存豌豆

1、生凍法，就是將新鮮的豌豆，放入到保鮮袋中，直接放入冰箱中進行冷凍，這樣可以保存半年。

2、熟凍法，就是將豌豆在開水中過水焯一下，水開後過幾分鐘，撈出瀝乾水分，晾涼後裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍即可。

3、罐裝法，就是將豌豆過水焯過瀝乾水分加入儲藏罐中，在燒開的水中加入食用鹽，融化成鹽水後，倒入裝有豌豆的儲藏罐中，頂部倒入適量食用油進行密封保存。