花旗參和西洋參的區別
1、產地不同
2、形狀體態不同
3、功能藥性不同
4、藥材性狀不同
方法/步驟
1產地不同:花旗參產地來自美國。西洋參產地來自加拿大南部一帶。
2形狀體態不同:西洋參主根呈圓形或紡錘形,表面淺黃色或黃白色,色澤油光,皮紋細膩,質地飽滿而結實,斷切面乾淨,呈現較清晰的菊花紋理,參片甘苦味濃,透喉,全體無毛。根肉質,紡錘形,有時呈分歧狀。根莖短。莖圓柱形,長約25cm,有縱條紋,或略具棱。花旗參主根肉質,紡錘形。莖單一,高20~60釐米。掌狀複葉3~4輪生莖端;小葉通常5,有柄,倒卵狀長圓形,下面一對卵形或近圓形,邊緣有不整齊鋸齒。傘形花序單生莖頂,着花6~20朵;花小,黃綠色;萼有5齒;花瓣5;雄蕊5;心皮2,子房下位,2室,花柱2。
3功能藥性不同:西洋參功能主治補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉幹。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽乾口渴,虛熱煩倦。花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。能生津止渴、清熱除煩、解酒提神,適用於睡眠不足、口乾咽乾、肝火上炎,氣陰兩虛之症狀。
4藥材性狀不同:西洋參:主根呈圓柱形或長紡錘形,長2-6cm,上部有密集的細橫紋。質較堅實而重。蘆頭,支根及鬚根多已除去。花旗參:該品呈紡錘形、圓柱形或圓錐形,長3~12cm,直徑0.8~2cm。表面淺黃褐色或黃白色,可見橫向環紋及線狀皮孔,並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。主根中下部有一至數條側根;多已折斷。
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