骨折10大禁忌吃什麼 骨折不能吃什麼
1、忌盲目補充鈣質鈣是構成骨骼的重要原料,有人以爲骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合,但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合,而對於長期臥牀的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,同時伴有血磷降低。
2、忌多吃肉骨頭有些人認爲,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。
3、忌偏食骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織、長骨生肌、骨痂形成、化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。
4、忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夾板而活動受限,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便祕。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
5、忌少喝水臥牀骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就儘量少喝水,以減少小便次數,如此雖小便次數減少,但更大的麻煩也產生了。
6、忌過食白糖大量攝取白糖後,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝的中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態。這時,鹼性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。
7、忌長期服三七片骨折初期,局部發生內出血,積血瘀滯,出現腫脹、疼痛,此時服用三七片能收縮局部血管,縮短凝血時間,增加凝血酶,非常恰當。但骨折整復一週以後,出血已停,被損組織開始修復,而修復必須有大量的血液供應,若繼續服用三七片,局部的血管處於收縮狀態,血液運行就不暢,對骨折癒合不利。
8、牛皮菜是我國西南地區農民愛種、愛食用的蔬菜,含有人體所需的B族維生素和纖維素等,但骨折病人食用是有害的。因爲牛皮菜中含有大量的草酸,草酸在人體內遇到鈣時,發生化學反應,產生不易溶解的鹽類物質——草酸鈣。這種物質不但使食物中的鈣不被吸收、利用,而且還使骨骼中的鈣發生溶解,使患者更加缺鈣,從而影響骨折癒合。
9、醋是人們日常生活調味佳品,具有健脾開胃、促進食慾的作用,但是骨折病人最好不食醋。這是因爲醋中含有2%~3%的醋酸,而醋酸則有軟化骨骼以脫鈣的作用。臨牀實踐發現,不少骨折患者食醋後,第二天傷處即感覺痠軟,疼痛加劇,甚至更加腫脹。大量病例證實,食醋確實能影響骨折癒合,因此骨折病人在治療期間,最好避免食醋和牛皮菜。
10、骨折以後很容易導致骨周圍的組織損傷,導致骨的缺血情況,同時骨折也能夠引起距骨缺血,骨折以後不建議抽菸,因爲抽菸,煙當中的菸鹼很容易導致小血管,特別是小動脈的痙攣引起組織的缺血情況,如果骨折以後抽菸,很容易導致周圍的小血管特別是損傷的小血管導致小血管痙攣閉塞,導致血運障礙引起後期距骨壞死情況。
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