大果山楂泡酒的製作方法 大果山楂泡酒的製作辦法

1、大山楂500克、葡萄酒250克、白糖75克。

2、將新鮮大山楂洗淨，瀝乾水份。

3、將山楂去蒂，去核。掰開，分成兩半。

4、把加工好的山楂放入大碗中，用勺子儘可能壓碎。

5、加葡萄酒。

6、將白糖均勻覆蓋。

7、密封大碗，放到溫暖的地方。

8、一週後打開。