香菇隔夜能吃嗎 香菇隔夜能不能吃

1、香菇隔夜能吃。

2、但在吃之前，需要對其高溫加熱，消滅細菌，以免對身體造成不良影響，而且在保存吃不完的香菇時，要將其放入冰箱的冷藏層，降低細菌滋生的速度，以免香菇變質，購買香菇則應該選擇菌蓋厚實、香氣濃郁的品種。