洋蔥的益處和禁忌 洋蔥的益處和禁忌簡單介紹

1、洋蔥的功效與作用

（1）促進消化。含有洋蔥、大蒜素和揮發油，能健脾和胃。

（2）可祛痰、利尿、排汗、預防感冒、緩解腎炎引起的水腫。

（3）具有消炎殺菌的作用。

（4）可以提神、緩解疲勞、促進新陳代謝、提高注意力。

（5）可降低外周血管阻力，降低血液稠度，降低血脂，抗動脈粥樣硬化。

2、禁忌：

(1)洋蔥不適合不能過多服用，因爲它易造成揮發物汽體，過多服用會造成腹脹和排氣管過多，給人導致很慢。

（2）身患皮膚瘙癢病症、眼病及其胃病、肺胃發炎者要少吃洋蔥。

（3）身患眼病、眼部充血時，不適合切洋蔥，圓蔥所含香甜味對雙眼有刺激效果。