蒲公英茶是什麼茶 什麼是蒲公英茶
1、蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等,爲菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。蒲公英味甘,微苦,有清熱解毒、利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
2、始載於《唐本草》,謂:“蒲公草,葉似苦苣,花黃,斷有白汁,人皆啖之。”孫思邈《千金方》作鳧公英,蘇頌《圖經本草》作僕公罌,《本草綱目》載蒲公英於菜部,謂:“地丁,江之南北頗多,他處亦有之,嶺南絕無。小科布地,四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣,但小耳,嫩苗可食。”
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