怎麼醃製白蘿蔔條 蘿蔔條怎樣醃製
經驗2.36W
1、白蘿蔔 500g,小米辣 50g,蒜片 10g。
2、醃製出水。白蘿蔔切成條狀,放入碗中,加入5克鹽,抓拌均勻,醃製40分鐘以上。
3、倒掉鹽水。把醃蘿蔔水倒出,用清水淘洗蘿蔔條,洗淨後控幹水分。
4、冷藏醃製。切好小米辣、蒜片,放入蘿蔔中,蓋上保鮮膜,冷藏醃製四個小時即可食用。
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