家庭小實驗 有什麼家庭小實驗
1、雞蛋殼與酸的反應
取一個小玻璃杯,放入洗淨的碎雞蛋殼,然後加入一些醋精(主要成分是醋酸),立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住。仔細觀察有什麼現象發生。根據實驗現象推測雞蛋殼裏可能含有什麼物質。
實驗說明:可以在家裏製取澄清石灰水。有些食品乾燥劑的主要成分爲生石灰,如波力海苔中的“強力乾燥劑”。取一隻玻璃杯,加入約半杯水,再加入一包“強力乾燥劑”,用筷子攪拌,靜置。注意觀察生石灰與水反應時的放熱現象。家裏沒有玻璃片時可用小鏡子代替。還可以做澄清石灰水中吹入的實驗。
2、自制汽水
在約500mL的飲料瓶中加入2匙白糖和適量果汁,加入約1.5g小蘇打(碳酸氫鈉),注入涼開水,再加入約1.5g檸檬酸,立即旋緊瓶蓋,搖勻,放入冰箱。半小時後,你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。
3、蔥汁寫密信
實驗用品:蔥(兩根)、毛筆、白紙、蠟燭
實驗步驟
取兩根蔥,剪去它們的葉,留下蔥白,用力擠出蔥汁,然後用毛筆蘸蔥汁在一張白紙上寫字,過一會兒,蔥汁幹了,白紙上看不見字跡。要是把這張白紙放在燭火上烘烤,棕色的字會立即顯現出來。蔥汁能使紙發生化學變化,形成一種類似透明薄膜一樣的物質,這種物質的燃點比紙低,往火上一烘烤,它就燒焦了,所以會顯現出棕色的字跡來。檸檬汁、蒜汁、洋蔥汁及醋等,都有這種物性,所以也能用來寫密信。
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