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萬年青怎麼做好吃 萬年青如何做好吃

經驗2.89W
萬年青怎麼做好吃 萬年青如何做好吃

1、用料:萬年青(乾菜芯)50克、枸杞幹10克、芝麻油20克、鹽1克、米醋15克、雞精0.5克。

2、將乾菜芯和幹枸杞放在碗中,衝入100度的熱開水,蓋上一個平底盤子,泡發兩分鐘。

3、將泡好的菜芯和枸杞過濾去掉水,放在碗中備用。

4、花1分鐘時間調個味汁,(芝麻油20克,鹽1克,米醋15克,0.5克雞精),將味汁淋在菜上,用筷子拌勻,就可以吃拉。

標籤:萬年青 好吃