怎麼燉牛尾湯 燉牛尾湯做法
經驗2.59W
1、牛尾清洗乾淨,在清水中泡去血水,沖洗乾淨。
2、海帶提前泡發,洗去泥沙,切成小片備用。
3、鍋中放入適量的涼水,調入適量的料酒,加入牛尾大火燒開再小火煮約5分鐘,洗去血沫。
4、牛尾洗去血沫後放入電壓力鍋中,再加入適量的鹽、花椒、蔥段、黑胡椒粉和薑片。
5、再加入準備好了的海帶,加蓋密封,按下煲湯鍵。
6、待浮子自然下落後開蓋,加入適量的枸杞,煮2分鐘即可出鍋。
標籤:牛尾湯
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