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桂花茶加工方法

經驗2.05W

桂花茶加工方法:

桂花茶加工方法

1. 採摘桂花:在桂花盛開期間,採摘新鮮的桂花花朵。花瓣應該完整,無損傷。

2. 去花仁:將採摘的桂花花朵挑出花仁。花仁過大或過小的都需要篩掉。

3. 曬乾:將篩出的桂花花仁曬乾。

4. 焙炒:將桂花花仁放入鐵鍋中,用文火炒至香味濃郁。

5. 加工成茶:將焙炒好的桂花花仁與綠茶或烏龍茶、紅茶等混合均勻,製成桂花茶。

6. 包裝:將加工好的桂花茶包裝好,儲存在乾燥、通風、避光的環境中。

以上就是桂花茶加工方法的具體步驟,希望可以幫助您。

標籤:桂花 加工