毛峯到底是什麼茶

毛峯是一種中國綠茶。它產於中國福建省福鼎市的毛峯山，因此得名。毛峯茶葉外形爲扁平的條形，呈青綠色，帶有微微的毛茸，湯色黃綠清澈，香氣清新高雅，口感鮮爽回甘。毛峯茶一般採用清明前後的新茶製作，是綠茶中的佳品之一。