鍋燒糊了還能用嗎

鍋燒糊了通常是由於食物過度燒焦或煮沸時燒乾所導致的，並且可能會導致鍋底附着物的形成。一般來說，鍋燒糊了並不會損壞鍋本身，但會對食物的味道產生影響。

如果鍋燒糊了並且附着物不是很嚴重，你仍然可以嘗試清潔並繼續使用鍋。以下是一些清潔鍋底附着物的方法：

1. 浸泡：將鍋底放入溫水中浸泡一段時間，以軟化附着物。然後使用洗潔劑和海綿清潔。
2. 燒開檸檬水或醋水：將鍋底加入檸檬汁或醋水，燒開一段時間。這可以幫助溶解附着物，然後再用洗潔劑清潔。
3. 燒沸蘇打水：將一些蘇打粉加入水中，燒沸一段時間。然後用洗潔劑和海綿清潔。

如果附着物非常嚴重，清潔方法無效，或者鍋底已經受損，建議更換新鍋以確保食物的安全和質量。

請注意，在使用過程中要小心翼翼，防止再次燒焦食物而導致鍋再次糊底。