酸奶水果撈的做法

酸奶水果撈，是一道非常清爽和美味的健康食品。它以新鮮的水果和酸奶爲主要材料，可以作爲早餐、下午茶或者甜點供應。這道甜品不僅口感豐富，還富含維生素和蛋白質，非常適合夏季消暑。

製作酸奶水果撈的步驟：

1.選擇新鮮的水果：可以選擇草莓、藍莓、香蕉、桃子、葡萄等各種水果。根據個人口味和季節，自由選擇喜歡的水果種類和數量。

2.準備酸奶：選擇低脂或無脂的酸奶，根據個人口味選擇原味或者草莓、藍莓等不同口味。也可以根據個人喜好加入少許蜂蜜或糖來調味。

3.準備配料：可以準備一些乾果堅果、蜂蜜、奇亞籽、燕麥片等。這些配料可以添加營養和口感。

4.準備碗或玻璃杯：選擇適合的碗或玻璃杯，以便將水果和酸奶層次分明地填入。

5.開始裝盤：首先，將一些酸奶倒入碗或玻璃杯底部，然後加入一小部分水果，這樣可以使底部酸奶和水果充分融合。

6.分層添加：根據個人喜好，將不同種類的水果和配料一層一層地放入碗或玻璃杯中。可以根據個人口味和愛好來調整層數和順序。

7.最後一層：在最上面添加一些水果作爲裝飾，也可以撒上一些燕麥片或乾果堅果增加口感。

8.冷藏和享用：將做好的酸奶水果撈放入冰箱冷藏至少30分鐘，讓水果和酸奶充分融合和冷卻。取出後，可以直接享受或者再加一些蜂蜜或糖澆在上面。

此外，製作酸奶水果撈時還可以根據自己的口味進行創新和變化。可以嘗試不同種類的水果和酸奶組合，也可以添加其他喜歡的配料，如果仁碎、花生碎等，增加不同的口感和味道。

總結起來，酸奶水果撈是一道簡單易做又健康美味的甜點。通過選用各種新鮮水果、酸奶和配料，可以根據個人的口味隨意組合。無論是早餐、下午茶或者甜點時間，都可以品嚐到清涼爽口、營養豐富的酸奶水果撈。