土豆的種植與管理方法 土豆如何種植

1、選種

首先要選擇適合當地種植的品種，千萬不要輕易嘗試當地從未種植過的品種。其次，根據種植需求來選擇品種，比如是用作加工薯片，還是用作鮮薯等。最後，則是要注意選用無病、無傷、無裂紋的種薯，以保障種植成活率。

2、選地整地

一般情況下，土豆種植地塊要求符合排水良好、地勢平坦、土質疏鬆肥沃等特徵，而且不建議選擇連作地塊或者上茬種植的茄科作物的地塊。選地後進行精細化整地，對田間土壤進行深耕細耙，疏鬆程度有保障，而且保水保肥能力也會相應提升。

3、種植管理

大部分地區的土豆一般會在春季2-3月份進行種植，但受限於南北方氣候差異以及品種和種植方式的差異，在具體種植時間上也有不同，做到因地制宜即可。確定好種植時間後，則要掌握科學的種植方法催芽播種，然後採用起壟覆膜播種方式，或溝播或按穴點播，每畝種植密度控制在5000-6500株左右。

4、水肥管理

土豆在幼苗至開花的這一段時期基本上可以不澆水，待進入初花期的時候開始進行澆水工作，土壤的水分應保持在70%左右。施肥時應有較多的農家肥配合化肥作基肥，後期根據生長需求及時追肥，而且要控制好各個營養元素的比例及用量。

5、適時採收

當土豆的莖葉變成黃色，且塊莖與植株分離，表皮變硬的時候，即可進行土豆的收穫工作了。注意要選在晴天收穫，而且收穫後要及時晾曬和散熱。