雞胸肉怎麼保存更新鮮更好吃 雞胸肉保存新鮮的方法分享

1、冰箱冷藏保存。將雞胸肉放在保鮮盒中蓋好蓋子,裝進冰箱冷藏室進行保存即可。雞胸肉冷藏保存的時間不宜過久,最好及時烹飪。

2、冰箱冷凍保存。將雞胸肉用保鮮膜包好,放在冰箱冷凍室保存即可,保存得當可以存放六個月。

3、醃製保存。這是儲存雞胸肉最傳統的方式。雞肉可以塗上適量的食用鹽進行殺菌和調味，但塗上的食用鹽不能太多，也不能太少，只要適量即可。如果溫度高或個人口味重，建議多放一些。醃製半天，然後曬乾。

4、真空處理：處理完雞胸肉後，擦去雞胸肉表面的水分，避免切成碎片。用真空機器將雞肉放入袋子中，並抽空儲存。它只能在陰涼、背光的地方儲存一小段時間。