鮮海帶煮幾分鐘能熟 鮮海帶煮多久能熟

1、一般海帶煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。

2、因爲海帶中含有特殊的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時還需要注意在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼，並且清洗乾淨，然後撈出後就可以食用了。

3、如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。