凍餃子下鍋需要煮多長時間 凍餃子下鍋煮多久才熟

1、速凍餃子煮10分鐘。如果是韭菜雞蛋餡的餃子，放多半鍋水，一茶匙精鹽，水快開的時候，將餃子放入鍋中煮10分鐘，水開一次，澆一次涼水，總共澆三次即可。

2、速凍餃子煮15分鐘。如果是豬肉白菜餡餃子，鍋中放涼水，水中加一勺精鹽，快開時放入餃子，水開後開中火煮，澆3次涼水，從入鍋到煮熟是15分鐘。