烤箱怎麼烤紅薯步驟 家用烤箱如何烤紅薯
1、紅薯大小可以選擇適中的,洗去表面的泥沙,然後瀝乾水分備用;
2、準備一個接油盤,放入在蒸烤箱底部,防止紅薯烤的過程中有蜜油滲出弄髒內腔。
3、然後把紅薯放在網架上,不要放的太多,稍微留有一定的空隙,這樣受熱的過程更加均勻。
4、放入蒸烤箱選擇純烤模式火200度烤40分鐘左右,直到紅薯烤出蜜油即可,不要長時間烘烤,會造成紅薯水分糖粉損耗過多,果肉過幹口感不佳。
5、烤好的紅薯拿出來散熱下就可以吃了,趁熱吃口感更加,但是注意別燙到嘴了。
6、皮易剝,而且能輕鬆折成兩段說明番薯已經充分熟透,咬一口金黃色的果肉,甜蜜無絲,入口即化。
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