辣椒高產高質的種植技術有哪些 辣椒高產高質的種植方法有哪些

1、確定品種。種植辣椒之前要想好種植什麼樣的品種。牛角椒、羊角椒、線椒、泡椒、朝天椒等。可根據市場和種植經驗選擇。

2、種子消毒。沒有包衣的種子，在催芽之前必須進行消毒處理，不然的話，容易感染病菌、病毒。處理方法：50%多菌靈500倍，70%甲基託布津800倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70攝氏度的熱水浸泡20分鐘（邊浸泡邊攪拌，防止燙傷種子），一般浸泡30～60分鐘左右，然後沖洗催芽。

3、培育壯苗。俗話說：苗壯三分收。培育壯苗是高產的關鍵。壯苗的標準是：莖杆粗壯、葉色濃綠、根系發達、無病蟲害。苗齡一般在30～40天左右，3～5葉期容易成活，緩苗快；超過7個葉，苗齡過大，緩苗慢，影響生長。辣椒一般三葉期就進行花芽分化了，所以說，培育壯苗是辣椒高產的關鍵。

4、肥水管理。辣椒屬於淺根系作物，根系不發達，既怕旱又怕澇，所以在肥水管理上要格外注意。