鳳菜的功效與作用 鳳菜的功效與作用是什麼

1、鳳菜有白鳳菜和紅鳳菜兩種。白鳳菜還具有解熱、解毒、消炎、利尿、降血壓等特殊功效，對肝炎、肝硬化、肺炎、肺癌、感冒發燒、腎炎、腸炎、水腫、便祕及高等疾病具有一定的療效。紅鳳菜具有清熱涼血，活血、止血、解毒消腫的功效與作用。主治咳血、崩漏、外傷出血、痛經、痢疾、瘡瘍毒、跌打損傷、潰瘍久不收斂。根莖止渴、解暑。葉健胃鎮咳。

2、白鳳菜作爲蔬策可清炒、涼拌，或與肉絲一起炒食來增加美味。然而，紅鳳菜中含有一中叫吡咯裏西啶類生物鹼的物質，具有肝毒性，含量和它的致毒劑量尚不明確。