醋可以放在冰箱裏存放嗎 醋能不能放在冰箱裏存放嗎

1、一般來說醋應該放在常溫下保存就好，但若是天氣太炎熱的話容易讓醋變質，那麼則建議放冷藏。

2、需要注意的是盛裝散裝醋的瓶子一定要乾淨無水。在裝食醋的瓶中加入幾滴白酒和少量食鹽，混勻後放置，可使食醋變香，不容易長白醭，可貯存較長時間。也可在盛醋的瓶中加入少許香油，使表面覆蓋一層薄薄的油膜，防止醋發黴變質。在醋瓶中放一段蔥白、幾個蒜瓣，亦可起到防黴的作用。