瓜子保存技巧 如何儲存瓜子
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1、瓜子應保存在乾燥、陰涼地方,已開封的瓜子注意密封,可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封,儘量趕走袋中空氣,防潮效果加強。
2、買回來的現炒熱瓜子需要放涼後再裝入容器或袋中,否則瓜子更容易變潮。
3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏,不僅瓜子酥脆、不易變質產生哈喇味還能防蟲鼠。
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