大批茶葉怎麼保存

大批茶葉的保存需要做到以下幾點：

1. 溫度：茶葉需要保存在低溫、陰涼、乾燥的地方，最好的溫度是15度至20度之間。

2. 溼度：茶葉不能受潮，保存環境的溼度最好控制在50%至70%之間，避免潮溼引起黴變。

3. 通氣性：茶葉需要保持通風，不能密封存放，如用鐵罐保存時，最好隔段時間開蓋透氣，以排除茶葉內部的水分和異味。

4. 避光：茶葉容易受到陽光照射而褪色和失去香氣，因此儲存時放在較陰暗的地方，如棚子下、衣櫃裏等。

5. 分類儲存：茶葉應根據不同的種類、等級、產地而分類儲存，避免不同種類的茶葉交叉污染和互相影響。

6. 貯存容器：儲存大批茶葉時，可以使用帶有防潮膜的防潮袋、陶瓷罐、玻璃罐或不鏽鋼罐等密封性高並能防潮的容器，這樣可以保持茶葉的新鮮度和香氣。