伯爵茶 川寧

伯爵茶是一種來自英國的紅茶配方，傳說中由英國伯爵Charles Grey發明，因此也叫作Earl Grey tea。茶葉以Ceylon（錫蘭）或Assam爲主要原料，與佛手柑的柑皮混合，以增加茶葉的口感和芳香味。它常用於下午茶或餐後品嚐，也是世界上最受歡迎的茶葉之一。