高壓鍋煮紅薯的做法
煮紅薯的做法:
1.首先將紅薯洗淨,去除表面的泥土和雜質。
2.將高壓鍋準備好,加入足夠的清水,水量可以稍微多一些,因爲紅薯在煮的過程中會吸收一部分水分。
3.將紅薯放入高壓鍋中,蓋好鍋蓋。
4.調整火候,大火加熱,待鍋內水燒開後,轉小火煮10-15分鐘。
5.待時間到達後,關閉火源,等待高壓鍋內的壓力釋放完全。
6.打開鍋蓋,用竹籤或者牙籤插入紅薯,如果可以輕鬆地插入並且紅薯容易碎開,說明已經煮熟了。
7.用夾子或者鏟子將紅薯取出,即可享用。
溫馨提示:在煮紅薯的過程中,如果時間不確定,可以在鍋蓋的閥門位置放一塊鐘錶,以便可以清楚地看到煮的時間。另外,在煮紅薯時,可以根據個人口味,在紅薯上劃幾道刀痕,這樣煮熟後口感更好。
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