古代豌豆怎麼吃 下面5個步驟告訴你古代豌豆怎麼吃
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1、將乾白豌豆用水浸泡24小時。
2、泡發的白豌豆去皮。
3、按1:3的比例將白豌豆和水放入鍋中,同時加入適量冰糖,大火煮沸後轉中小火,煮至豌豆徹底軟爛關火。
4、將煮好的豌豆放入食品加工機攪打成細膩的豌豆泥,若豌豆泥太乾可適當加入涼白開水。
5、將打好的豌豆泥裝盒置於冰箱冷藏,成型後倒扣出來,切塊即可食用。
標籤:豌豆
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