威士忌香味怎麼來的 關於威士忌的介紹
經驗2.3W
1、威士忌的香味來自生產和成熟過程中產生的不同香氣。威士忌是使用大麥、玉米等穀物發酵後蒸餾而得的酒精飲料,在生產過程中原料發酵會生產穀物和果香等香味;在橡木桶中成熟也會產生木香等香味。
2、品威士忌前聞其香氣能夠告訴你這杯威士忌是怎麼樣的。倒適量威士忌至杯中,輕輕搖晃酒杯使氧氣進入酒液並開始蒸發,香氣就能夠發散出來。威士忌在橡木桶中或酒瓶中陳年許久,要使其展現出真正的特性,發展香氣這一環節很重要。
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水命和木命相配嗎
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