魚丸脆皮腸燜鍋簡單做法 魚丸脆皮腸燜鍋如何做
經驗1.28W
1、準備材料:魚丸500克,脆皮腸500克,娃娃菜1棵,蘿蔔1根,鹽少許,幹鍋醬少量。
2、先將牛肉脆皮腸和草魚丸解凍,然後放入涼水鍋中,再開中火加熱。
3、將胡蘿蔔和紅甜椒切滾刀塊,將娃娃菜切成大塊、芹菜杆切寸段,芹菜葉斬幾刀。
4、等魚丸、脆皮腸煮到全部膨脹時,再倒入胡蘿蔔和豆腐泡。
5、隨自己的喜好加點幹鍋醬。
6、混合均勻後,將蓋子蓋好,開小火,煮一刻鐘;然後再加入紅甜椒、娃娃菜等加熱一小會兒。
7、起鍋前放入芹菜葉,將芹菜葉子按入湯中,等芹菜葉變色關火即可。
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