請問饅頭第一次沒蒸熟第二次能蒸熟嗎 饅頭第一次沒蒸熟第二次該怎麼做

1、饅頭第一次沒蒸熟第二次能蒸熟，但是蒸饃最好一次蒸熟，如發現沒熟，蓋鍋蓋再蒸就會浪費些時間。蒸饃蓋上鍋蓋，開大火蒸二十分鐘就好，關火後再悶三五分鐘再開鍋即可。

2、蒸饅頭時，當揭開鍋發現未熟，如果再蓋鍋加火便很難蒸熟。最有效的辦法是往鍋中加少量白酒，然後只需燒到鍋上冒熱氣，饅頭便已熟透。