甜當歸和藥當歸的區別 甜當歸和藥當歸的區別說明

1、當歸有甜當歸和藥當歸之分，它們的功效略有一些差異，藥當歸主要用作中藥材來使用，有活血、補血、美容等功效；甜當歸的藥效與藥當歸的基本相同，只是藥用效果比藥當歸差一點。甜當歸的口感很好且補而不燥，一般用於製作食療藥膳。

2、甜當歸的藥用功效比藥當歸稍差一些，一般用於製作食療藥膳，而藥當歸則主要作爲中藥材使用。甜當歸是一種溫補性的藥材，它補而不燥，無論是新鮮的或是曬乾的甜當歸都可以用來煲湯，且味道十分鮮美，同時甜當歸還有補氣活血、美容養顏的功效，經常吃，能夠改善皮膚顏色暗淡、沒有光澤等問題。