胡蘿蔔做什麼菜好吃 胡蘿蔔的烹飪方法
經驗1.09W
1、可以做炒胡蘿蔔。炒胡蘿蔔是一道做法簡單,營養豐富的家常菜。
2、主料:胡蘿蔔300克。輔料:豆腐幹150克。調料:醬油10克,白砂糖10克,味精2克,鹽3克,植物油25克。
3、胡蘿蔔去頭、去尾、洗淨,切成薄片;
4、豆腐乾切成片;
5、洗淨炒鍋置旺火上燒熱,倒入植物油,待鍋中植物油升溫至六成熱時,放入豆腐乾煸炒幾下;
6、再放胡蘿蔔片,炒至胡蘿蔔片將熟,放入醬油、精鹽、白糖、味精;
7、炒至胡蘿蔔成熟,出鍋裝盤即可。
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