鯽魚和甘草能一起吃嗎 鯽魚和甘草能否同吃
經驗2.27W
1、鯽魚和甘草不能在一起吃是因爲兩者在一起會產生毒素;甘草的根和莖主含三萜皁甙和魚類中的物質反應會生成毒性物質,大量食用會損害人的機體。
2、從營養學的角度來講,魚類的營養價值比較豐富,含有大量的優質動植物蛋白,還有少量的維生素、氨基酸、礦物質、有機酸以及人體所需的多種微量元素等營養物質,對於身體健康以及免疫能力的提高有幫助。甘草也有抗酸、鎮咳、抗過敏抗感染等作用,但是魚類和甘草一起食用,容易引起機體產生過敏或者是中毒等情況。
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