清洗水果用什麼方法最好 洗水果的方法
1、水果削皮,這樣表面的一些有害物質就去掉了,去污效果比較徹底。但是表皮的營養成分也給浪費了。
2、用清水浸泡,泡10-15分鐘效果最好,時間過長,水果會將泡出來的農藥重新吸附到果皮上。
3、用淘米水 麪粉水,這兩種水均爲弱鹼性,在弱鹼性水中,農藥去除效果比清水好的多,另外水裏面的澱粉還有一定的吸附作用,有助於去除農藥殘留。
4、水果用流水清洗一下,然後表面撒上一些鹽,用鹽在水果表面輕輕揉搓一會,然後再用清水沖洗乾淨,這樣也能去除果皮表面大部分的有害殘留。
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