水煮荷包蛋怎麼煮 荷包蛋的水煮做法
1、雞蛋下鍋的溫度要高一點,水需要到微沸的溫度再加入蛋。有人煮荷包蛋的小妙招是:提前把蛋用熱水稍燙一下。這樣就提高了蛋的溫度,下鍋之後再接觸沸水,凝固速度會更快。
2、再把水煮開之後,擰成微火,甚至可以暫時關火。不要大火滾沸,可以利用漩渦的原理,先用筷子攪出一個漩渦,再把雞蛋打進漩渦當中,蛋白就會集中在中間,不容易散開。
3、蛋清凝固之後,水不能涼下來,保持在70℃-80℃比較合適。可以再次把水加熱到沸騰,然後用微火,或者關火之後蓋上蓋子燜五六分鐘,蛋黃就凝固了。及時撈出來,就是完美細膩的煮荷包蛋了。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...