茶樹菇不能和什麼一起吃 茶樹菇不適合和哪些食物一起吃呢

1、茶樹菇不能和酒，鵪鶉一起吃。

2、茶樹菇與青酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值。

3、其中過敏者也不適宜吃茶樹菇：茶樹菇屬於動風食物，容易引起體質虛弱者過敏，所以有蘑菇過敏史的人羣應特別注意忌食茶樹菇。

4、茶樹菇屬於一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。