立夏爲什麼要吃燒餅 有哪些呢
1、立夏的特殊的習俗:稱體重和吃黃燒餅。此俗何時開始的呢?據考證,稱體重與吃燒餅的習俗是明洪武年間從蘇南傳入境內的。元末,白駒場鹽民張士誠揭竿起義,在蘇州建國,號稱昊王。朱元璋來張士誠之後,把吳國的大批居民趕到蘇北沿海,這就是歷史上的“洪武趕散”。這些移民來境內定居後,仍保留了吳國的風俗。那麼,吳國這一習俗又是怎樣來的呢?這要追溯到三國時期的“孫劉聯姻”。
2、 相傳,三國時劉後主阿斗是趙子龍在長阪從曹軍百萬軍中救出來的,因阿斗母親已投井自殺,劉備把阿斗帶在身邊。後來周瑜誤施美人計,劉備遂娶免費郵箱吳王孫權的妹妹爲繼室。劉備要出征領戰,帶着阿斗很不方便,就把阿斗交給孫夫人撫養。那時,孫夫人住在吳國,那裏氣候溫和,物產豐富,讓孫夫扶養阿斗,既平安又放心。於是,劉備準備了許多禮品,特地做了許多蒸餅,裝成20擔,層層相疊,中間用青菜葉子隔開,由趙子龍護送去吳國。 到吳國時正好是立夏節。孫夫人一見白白胖胖的小阿斗,非常歡喜。但孫夫人也有顧慮,畢竟是晚娘,萬一有個差錯,不僅夫君面上不好交待,在朝廷內外也會留下話柄。美麗聰明的孫夫人想了一個辦法:今天正是立夏,用秤把小阿斗在子龍面前稱一稱,到翌年立夏節再稱,就知道孩子養得好不好了。打定主意後,便立即將小阿斗過秤。趙子龍覺得新鮮,也順口講了一句吉利話:“娘娘,孩子鉤住了,準平安,養得好。” 接着趙子龍高高興興地把禮物一一呈上。但20擔蒸餅,已壓得不成形了,怎麼辦呢?趙子龍靈機一動,說:“主母娘娘,依我們蜀國的風俗,立夏節家家都 做塌餅送人,請主母娘娘收下。”孫夫人高興地收下了這些塌餅,並把它分給宮女們吃,個個稱讚說好。 從此,每年立夏節,孫夫人把小阿斗稱一稱,向劉備報平安,又仿製大量的燒餅分給宮女,因而在江南一帶就形成了立夏節稱小孩和吃塌餅的習俗。隨着蘇南移民的北遷,這一習俗在鹽城一帶傳至今。
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