亞麻籽油是什麼油

亞麻籽油是由亞麻籽榨取的植物油。亞麻籽是一種富含營養的種子，其中富含亞麻酸、亞油酸和α-亞麻酸等多種必需脂肪酸，這些脂肪酸對人體健康非常有益。亞麻籽油呈黃色或淡金色，具有濃郁的堅果味道，常用於食用和烹飪。由於其豐富的營養價值，亞麻籽油也被用於製作保健品和草藥配方中。