杧果和芒果有什麼區別
杧果和芒果是兩種不同的水果,區別如下:
1. 外形:杧果的外形類似於瓜果,形狀爲橢圓形或者近似圓形,表皮光滑,顏色通常爲橙黃色。芒果則呈現橢圓形或者卵形,外皮較粗糙,顏色通常爲橙紅或者黃綠色。
2. 大小:杧果一般較小,直徑大約爲5-10釐米。而芒果一般較大,可以長到15-20釐米。
3. 口感:杧果的果肉較脆嫩,多汁,口感清爽甜潤。芒果的果肉較爲韌性,質地較肉質,多汁,口感豐富,有一定的滋潤感。
4. 味道:杧果味道甜美,酸味較少。芒果則有較高的甜度,同時也有一定的酸味。
5. 用途:杧果主要用於生食,可以直接食用或者加入水果沙拉、果汁中。芒果在烹飪中也很常見,可以用來做水果沙拉、果醬、甜品等。
總的來說,杧果和芒果在外形、大小、口感、味道和用途上都有一定的區別,雖然都是水果,但具體品種和生長環境會影響它們的差異。
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