溼的新鮮海帶怎麼保存 海帶主要功效
1、將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍,食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣。
2、用鹽水醃漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上出售的的海帶根就是採用的這種方法。
3、海帶主要功效:
海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
海帶 又名江白菜,是一種生長在海底岩石的澡類,多在沿海地區養殖。海帶含有大量的營養,它含有豐富的鉀、碘等礦物質,這種物質對人體有很大的營養,海帶其實還可以瘦身,你知道嗎?
海帶含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因爲一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。
一個人的頭髮之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭髮的變化之外,一般認爲頭髮濃密、烏黑、有光澤,說明營養狀況良好;反之,頭髮稀疏、枯黃、無光澤,且大量脫落、折斷,則是營養欠佳的表現。與頭髮有關的營養因素,除去能量、蛋白質、維生素外,還有一個不容忽視的因素——微量元素。
海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。這些營養物對美髮皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
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