時髦館電烤箱烤紅薯技巧 電烤箱烤紅薯技巧方法
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1、食材：紅薯、錫紙。
2、紅薯清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。
3、烤箱調到230度，預熱10分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。（注：放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤，不利於烤盤的清洗。）
4、將烤盤放入烤箱，烤箱調至210度，烤50分鐘。（注：每個烤箱的溫度不同，可以中途觀察一下，以防止紅薯烤焦或沒熟透，可用牙籤輕鬆插過就是熟透。）
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