鵪鶉蛋豬肉白菜粥的做法 鵪鶉蛋豬肉白菜粥的烹飪方法
經驗1.67W
1、材料:大米80克,豬肉餡20克,白菜20克,鵪鶉蛋10個。輔料:蔥花、薑末、香油各適量。調料:鹽3克,味精2克。
2、大米洗淨,用清水浸泡;鵪鶉蛋煮熟後去殼;白菜洗淨切絲
3、鍋置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
4、放入豬肉餡、薑末煮至米粒開花,放白菜、鵪鶉蛋略煮,加鹽、味精、香油調勻,撒上蔥花即可。
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