彩虹芒果怎麼判斷成熟 彩虹芒果如何判斷成熟
1、看:從芒果的外表來看是否變爲深黃色。一般沒熟的芒果是青色的,這時的芒果不好吃,應該讓芒果放置成深黃色再吃會更好。
2、捏:如果是很生的芒果,捏起來很硬,如果是快熟了的芒果,體胖渾圓,皮色淡黃,捏起來微軟。
3、聞:成熟的芒果和快成熟的芒果都會有淡淡的清香味,而青芒果則有一股青澀的味道,所以用嗅也可以判斷芒果的生與熟。
4、芒果爲著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
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