怎麼烤豆腐皮好吃 如何烤豆腐皮好吃
1、原料:豆腐皮200克、椒鹽粉適量、洋蔥適量、辣椒適量、辣椒油適量、白芝麻少許、蔥花少許、生抽少許。
2、將豆皮清洗乾淨,切成小方塊。
3、烤盤熱錫箔紙,整齊的擺好豆皮。放進烤箱150度烤3分鐘,烤乾豆腐表面的水份。
4、洋蔥,辣椒切成碎。
5、取出烤乾水份的豆腐皮,放進碗中,加入洋蔥碎和辣椒碎。
6、加入少許椒鹽粉調味。
7、加入適量生抽調味上色,攪拌均勻。
8、將豆腐皮整齊的擺好在烤盤上,表面刷上一層辣椒油。
9、將洋蔥辣椒碎也一起倒在豆腐皮表面均勻的鋪好。
10、放進烤箱160度,中層,上下火,烤10分鐘左右。取出撒上蔥花和熟的白芝麻就可以了。
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