黃豆怎麼儲藏 怎麼儲藏黃豆

1、黃豆建議等到豆葉枯黃脫落，搖動豆莢時能互相碰撞發出聲響時進行收割。

2、收割後在太陽下暴曬2～3天，待豆殼乾透有部分爆裂時再脫殼。

3、黃豆入庫前要充分乾燥，曬乾後先攤開冷卻，再分批入庫。

4、黃豆應低溫密閉儲存，入庫3～4周後要倒倉通風散溼。