香烤牛舌飯怎麼做 怎麼做香烤牛舌飯

1、牛舌洗淨後切成薄片。

2、取一大碗，倒入姜泥及所有調味料一起混合均勻，再放入牛舌片醃漬約10分鐘

3、取竹籤，將做法2醃漬好的牛舌片全部串起。

4、烤箱預熱至250℃備用。

5、將牛舌串平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約2分鐘即可。

6、取一碗適量的白飯，將做法5烤好的羊排放於白飯上，食用前滴上幾滴檸檬汁，風味更佳。