烤飯糰的做法步驟 烤飯糰具體怎麼做好吃

1、手上沾鹽水，米飯攤平挖個小洞，吻仔魚放進，再蓋上捏成飯糰，如果有模具就把飯糰捏圓以後放入模具壓緊就好了。

2、調醬油，把少許糖放入醬油裏面攪拌一下備用，平底鍋抹少許油，把飯糰放上去烤，兩面抹上醬油。

3、榨汁脆黃，擺盤了。

4、烤飯糰放入碗中，撒上少許香鬆，飯糰上再放上一點吻仔魚，倒入煮好的綠茶，最後放上一些海苔絲就好了。